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Charlota de café

  550 gr de nata 2 huevos 100 gr de yemas 16 gr de café soluble 10 gr de gelatina en hojas 160 gr de azúcar un chupito de licor café Ingredientes para el bizcocho base: 2 huevos grandes 60 gr de azúcar 55 gr de harina Otros: c. s. de bizcochos de soletilla para…